[题目]在制作馒头和酿酒过程中需要的微生物是A．曲霉 B．酵母菌 C．青霉菌 D．乳酸菌题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】在制作馒头和酿酒过程中需要的微生物是

A．曲霉 B．酵母菌 C．青霉菌 D．乳酸菌

【答案】

【解析】

试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软。酿酒也要用到酵母菌，酿酒时在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精。

练习册系列答案

(1)从观察到的物像可以看出，洋葱鳞片叶表皮、人体的口腔上皮、番茄果肉都是由[A]___________构成的。通过科学家们的观察发现，除病毒外，一切生物都是由[A]构成的。而[B] ___________ [C] ___________ [D] ___________是它的主要结构，分别承担着重要的功能。例如[D]内储存着___________，对控制生物的遗传和变异起着重要作用；[B]能够控制物质的进出等等。这说明[A]是生物体_________的基本单位。

(2)洋葱表皮是由形态、结构相同的A构成的，并且具有保护的功能；番茄果肉也是由形态结构相同的A构成，并能够储存营养物质，因此生物学上把这些形态结构和功能相同的A组成的群体称为[E]___________。不同的E按照一定的次序有机结合起来，共同组成一定功能的结构称为[F]器官。那么一株番茄植株的结构层次由微观到宏观依次为___________。

(3)观察细胞的分裂和分化回答问题从图中可以看出细胞通过___________使其数目增多，细胞通过___________形成不同组织，而完成生物体的生长、发育和生殖。

【题目】一只草履虫每天大约能够吞食43000个细菌，所以可以用来_____________。

【题目】如图是生活中常见的五种生物，请结合所学知识回答：

（1）以上生物中，属于种子植物的是___（填字母）；属于脊椎动物的是___（填字母），它们的共同特点是身体内都有由___组成的___ ．

（2）C属于节肢动物，其主要特征是体表有坚韧的___ ，身体和附肢都___ ．

（3）D生活在阴湿的地方，具有根、茎、叶的分化，属于___类植物

（4）A的皮肤裸露且能分泌黏液，具有___的作用．

【题目】如图是人类某种遗传病（显性基因用D表示，隐性基因用d表示）的家族遗传谱系。请据图回答：

（1）根据遗传谱系可知Ⅱ﹣3和Ⅳ﹣2、4的基因组成都是_____。以上3人都患有这种遗传病，而其父母都是健康人，这种变异属于_____的变异。

（2）Ⅲ﹣3、4的基因组成分别是_____。如果Ⅲ﹣3、4再生育一个孩子，其患遗传病的几率是_____。

（3）已知Ⅱ﹣2是致病基因携带者（可将致病基因遗传给后代的健康人）如果她的孩子是致病基因携带者的几率是1/2，则Ⅱ﹣1的基因组成是_____，致病基因在Ⅱ一1、2和Ⅲ一1、2、3间传递的“桥梁“是_____，其染色体组成是_____（用常染色体数量加性染色体表示）。

【题目】生物生存都需要的基本条件是____、______、空气和水，还要_______和一定的生存空间。

【题目】蝗虫的听觉器官生长在下列哪一结构上（）
A.头部
B.胸部
C.腹部
D.翅

【题目】小明在学习了生物的遗传和变异后，对家人的眼睑、酒窝等特征做了调查，调查结果如表，请据此分析回答有关问题：

	父亲	母亲	儿子
眼睑	双眼皮	单眼皮	单眼皮
酒窝	有酒窝	有酒窝	有酒窝
惯用左右手	惯用右手	惯用左手	惯用右手
肤色	正常肤色	正常肤色	白化病

（1）人的眼睑、酒窝、惯用左右手、肤色在生物学上统称为___；父亲是双眼皮，儿子是单眼皮这种现象在生物学上称为___．

（2）假设控制双眼皮的基因（A）相对于单眼皮基因（a）为显性，则父亲的基因组成为____．儿子的基因组成为____．

（3）若惯用右手是显性基因B控制的，则小明父亲的基因组成为_____．

（4）白化病是由隐性基因（r）控制的一种遗传病，它导致黑色素合成缺陷，从而表现为皮肤等的色素缺陷．如果小明的母亲已经怀孕，你认为她生一个正常（没有白化病）女儿的机会是____，由于遗传病多发生在血缘关系比较近的家庭中，所以我国婚姻法明确规定禁止_______________．

【题目】为了探究在不同生长期同一株青蒿的叶片中，青蒿素含量的差异，研究人员分别采集不同时期的青蒿叶进行研究，研究结果如图所示。请分析判断

（1）该实验探究的问题是：不同生长期的青蒿叶片中青蒿素含量有差异吗？__

（2）该实验的变量是青蒿素含量。__

（3）研究人员应从同一株青蒿的同一位置，在不同生长期采集一片叶子。__

（4）实验结果表明，青蒿素含量最高的时期是生长盛期。__

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