Question

【题目】馒头和面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的，你知道面粉主要是来自小麦种子的（ ）。

A．胚芽 B．胚乳 C．子叶 D．胚轴

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题解析：面粉是由小麦加工而来。小麦都是单子叶植物，其种子的结构包括：种皮、胚乳和胚三部分，种皮起保护作用，胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的。