题目内容

【题目】下图是橘子常长出青绿色的“毛”,其结构示意图如下。该“毛”是

A.酵母菌B.黄曲霉C.黑曲霉D.青霉

【答案】D

【解析】

微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质,橘子上有丰富的营养物质和水分等,适合微生物的生长,时间久了,使其数量大增,形成菌落,使橘子发霉。此题考查的是真菌与人类生活的关系的知识,了解微生物生活所需要的条件,掌握细菌菌落和真菌菌落的区别,结合题意,即可做出正确的选择。

酵母菌菌落表面光滑、湿润、粘稠,多为乳白色,与题意不符,A错误。

黄曲霉菌落为黄色或黄绿色, 与题意不符,B错误。

黑曲霉菌丛多为黑褐色,与题意不符,C错误。

橘子发霉,长出青绿色的,这是青霉孢子成熟后的颜色,所以橘子皮上通常生长的霉菌是青霉,D正确。

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