题目内容
【题目】图为人体消化系统的结构模式图,请据图分析并回答:
(1)食物从口腔进入胃,必须经过____和____。
(2)人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是[9]______。
(3)人体能够分泌胆汁的器官是_________。
(4)能暂时贮存食物,并能初步分解食物中的蛋白质的器官是________。
(5)脂肪经消化后转变成_________和__________并被[9]吸收,[9]适于吸收营养物质的主要特点有:_____________________________________________________(至少答出两点,)
【答案】 咽 食道 小肠 肝脏 胃 甘油 脂肪酸 小肠很长;内表面有环形皱襞;皱襞表面有绒毛;小肠绒毛及毛细血管、毛细淋巴管壁只由一层上皮细胞构成
【解析】试题分析:人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分,图中①口腔,②咽,③食道,④肝脏,⑤胃,⑥胆囊,⑦胰腺,⑧大肠,⑨小肠,⑩肛门,看图结合题意答题。
(1)食物从口腔进入胃,必须经过咽和食道;(2)图中⑨小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所;(3)肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;(4)能暂时贮存食物,并能初步分解食物中的蛋白质的器官是胃;(5)脂肪经消化后转变成甘油和脂肪酸并被9小肠吸收,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收。
【题目】某同学做“馒头在口腔中的变化”的实验,具体过程如下,回答有关问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2毫升唾液 | A | 2毫升唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37度水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入__________,与1号试管起__________作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用________两支试管进行对照实验。
(3)实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是__________。
(4)该同学通过以上实验得出的结论是:唾液将馒头中的淀粉分解成麦芽糖。但这个结论是不严密的,因为本实验还不足以证明有__________的产生。
(5)人体唾液淀粉酶在高于或低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是(_____)