题目内容

【题目】根据下列产品与其相关微生物的对应关系填空:

酸奶

青霉素

米醋

葡萄酒

沼气

_____

_____

_____

_____

_____

A.乳酸杆菌 B.青霉菌 C.醋酸杆菌 D.甲烷细菌 E.酵母菌

【答案】A-B-C-E-D

【解析】

微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,据此作答

微生物在自然界中的分布非常广泛,与人类的关系也很密切.很多食品的制作离不开微生物的发酵
如制酸奶、泡菜要用到乳酸菌

青霉发酵能提取青霉素
制米醋要用到醋酸杆菌

制葡萄酒要用到酵母菌

制沼气用到甲烷菌

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网