题目内容

探究:味觉与嗅觉在辨别食物味道时是否相互影响?
所需器材:A牌薯片(味道较淡) 8~10片,B牌薯片(味道较浓)4~5片.
(1)小明先闭上眼睛,慢慢品味A牌薯片,他能尝到A薯片的味道吗?答:
 

(2)小明继续闭上眼睛.请一位同学把几片B牌薯片靠近他的鼻孔,呼吸几次.现在他再尝另一片A牌薯片,这次A牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样,有些B牌署片的味道.在这次实验中,你能得到什么结论?
 
考点:科学探究的基本环节
专题:
分析:舌是人的味觉器官,鼻子是人的嗅觉器官.味觉与嗅觉有互通性,当嗅觉受到影响灵敏度减弱,味觉虽然不受影响,但食物的美味在很大程度上取决于嗅觉.
解答:解:(1)舌是人的味觉器官,小明先闭上眼睛,慢慢品味A牌薯片,他通过舌能尝到A薯片的味道;
(2)小明继续闭上眼睛.请一位同学把几片B牌薯片靠近他的鼻孔,呼吸几次.现在他再尝另一片A牌薯片,这次A牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样,有些B牌署片的味道.说明味觉与嗅觉有互通性,当嗅觉受到影响灵敏度减弱,味觉虽然不受影响,但食物的美味在很大程度上取决于嗅觉.
故答案为:(1)能  (2)食物的美味在很大程度上取决于嗅觉
点评:关键点:味觉与嗅觉有互通性,当嗅觉受到影响灵敏度减弱,味觉虽然不受影响,但食物的美味在很大程度上取决于嗅觉.
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