题目内容

下列食物中含糖类较高的是(  )
A、鸡蛋B、米饭C、肥肉D、豆腐
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:A、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
B、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、肥肉中富含油脂,故选项错误.
D、豆腐中富含蛋白质,故选项错误.
故选B.
点评:掌握各种营养素的生理功能、食物来源等内容是正确解答此类题的关键.
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