题目内容

下面是一位母亲对正在上初中的儿子提出的膳食要求,其中不合理的是(  )
A、多吃蔬菜和水果
B、多吃精制面粉、大米
C、每天早餐喝一袋牛奶
D、少吃油炸的食物
考点:注意合理营养
专题:
分析:合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.据此解答.
解答:解:A、蔬菜和水果中含丰富的维生素和无机盐,人体对维生素和无机盐的需求量很小,但作用却很大,因此我们应注意多吃蔬菜和水果,以满足对维生素和无机盐的需求.正确.
B、如果长期以精米、精面为主食,就会缺乏维生素B1,而导致神经炎、脚气病、口角炎等.粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富,因此要多吃粗粮.错误.
C、牛奶中含丰富的蛋白质等营养物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.因此饮食中应含有足够的蛋白质.正确.
D、我们要养成良好的膳食习惯,如少吃或不吃油炸食品等,因为,常吃煎炸食品会造成脂肪堆积,而其他营养物质缺乏,油炸食品中含较多的有毒物质,多吃有害身体健康.正确.
故选:B.
点评:合理膳食利于人体的健康成长,否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩.
练习册系列答案
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(拓展探究)阅读以下材料,回答问题:
Ⅰ:据英国《每日邮报》2012年5月29日报道:一种由吸血昆虫引发的致命疾病--查加斯病(也被称做美洲锥虫症)正从美洲向全球逐渐蔓延,因感染者在患病初期出现与患艾滋病相似的症状,所以有关专家也把它称为美洲国家面临的“新型艾滋病”威胁.
Ⅱ:查加斯病通过一种名为锥蝽的吸血昆虫传播.锥蝽叮咬受害者后,一种“克氏锥虫”会进入人体血液循环中,最终进入心脏并在心脏中生存繁殖.这种病像艾滋病一样,容易通过血液传播,还可能在妊娠和生育期间由母亲传播给孩子.
Ⅲ:在被感染后,患者一般经历两个阶段--急性期和重症期.急性期之后会进入一段无症状期,病情表面上会趋于缓和,再经过数年后,患者才会进入重症阶段,出现便秘、腹痛以及消化系统疾病等病症,使器官逐渐衰弱,直到崩溃.如果尽早发现,感染者可以通过3个月的药物治疗痊愈.但由于其潜伏期长,加上药物昂贵,这种病几乎成了绝症.
(1)根据以上资料提供的信息,你认为这种疾病的病原体是
 

(2)度过急性期处于无症状期的人属于传染病流行过程的哪个环节?
 
.锥蝽又属于哪个环节?
 

(3)该病的传播途径包括
 
 
 
等.
(4)从控制传染病的角度看,对感染者进行药物治疗属于
 

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