题目内容
【题目】画流程图有利于我们对所学知识进行整理和归纳。以下几幅流程图正确的是
A．植物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→植物体
B．果实和种子的形成：开花→受精→传粉→结果
C．蛋白质在消化道中被分解的场所顺序：口腔→胃→小肠
D．反射过程中神经冲动的传导过程：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
【答案】D
【解析】
试题分析：植物体是由细胞分裂、分化形成不同的组织，组织进一步形成器官，由几种不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官；植物体的结构层次由小到大依次是：细胞→组织→器官→植物体，植物体没有系统，A错误；开花和结果是一个连续的过程．被子植物生长到一定时期就会开花，开花的主要目的是把花蕊显露出来，以便于传粉；传粉是花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，花粉落到柱头上后会萌发出花粉管，花粉管延伸到胚珠内部，释放出精子和胚珠里的卵细胞结合，形成受精卵，这是受精过程；受精以后，只有子房继续发育成果实．B错误；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，C错误；神经冲动沿反射弧传导的途径是：神经冲动→感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器，D正确。
名校课堂系列答案【题目】（8分）下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出，请分析回答下列问题：
养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日 | ||
蛋白质 | 38.00 | 3.30 | 80.00 | ||
碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.0 | ||
脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 | ||
钙质 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
（1）若该成年人每日只食用1000 g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是 。
（2）黄豆、牛奶摄入人体后，其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的？ 。
（3）牛奶被视为婴儿的理想食品的原因是
（4）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉，其营养成分与正常奶粉有什么不同？ 。
【题目】食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团容易下咽。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。 为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了下表所示的实验方案。请分析回答：
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑 或馒头块 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头碎屑 | 适量馒头碎屑 | ① | 适量馒头碎屑 |
唾液或清水 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | ② |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
加入碘液 | 5滴 | ||||
（注：馒头中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉。）
（1）若将1号和2号试管进行对照，这两组实验的自变量是 。根据唾液淀粉酶的作用推测，1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是 号试管。
（2）要探究牙齿的研磨液用对淀粉分解的影响，应该选用 号和 号试管进行对照实验。
（3）若要利用1号、4号和5号试管进行对照，探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响，请对上表实验方案中的①②两处进行补充完善：① ；② 。
（4）每组实验都严格规范操作，实验结果符合预期。滴加碘液后， 1号试管不呈现蓝色，4号5号试管都呈现蓝色，比较这三组实验结果能得出的结论是 。