题目内容
某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录的实验结果见下表。该实验结果表明酶的催化作用( )
| 试管 | 加入物质 | 温度 | 碘液检验 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 变蓝 |
A．需要适宜的pH
B．具有专一性
C．需要适宜的温度
D．具有高效性
C
练习册系列答案
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（2011?济源）下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用（ ）