题目内容

人们喜欢吃用绿豆发的豆芽菜.它的主食部分白嫩细长,是由绿豆种子的( )发育来的.
A.胚乳
B.子叶
C.胚轴
D.果皮和种子
【答案】分析:由我们所学的知识可以知道:种子的胚根发育成根,胚芽发育成茎和叶,胚轴伸长发育成连接根和茎的部位.据此可以解答本题.
解答:解:我们平时吃的豆芽菜是由绿豆发育成的,其中胚根发育成根,胚芽发育成茎和叶,胚轴伸长发育成连接根和茎的部位,所以我们吃的白嫩细长的那部分实际上是由种子的胚轴发育成的.
故选:C
点评:在种子的萌发过程中胚根发育成根,胚芽发育成茎和叶,胚轴伸长发育成连接根和茎的部位.
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