Question

【题目】下列做法中不符合食品安全的是

A. 要选购有“QS”标志的包装食品 B. 水果蔬菜食用前用清水洗净

C. 吃发芽的马铃薯 D. 买肉时看是否检疫合格的

Answer 1

【答案】C

【解析】在购买食品时，首先要看的就是生产日期和保质期，超过保质期的食品可能已经腐败变质，食后易引起食物中毒，因此购买食品时选购绿色食品，A正确；生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药，应用清水浸泡、冲洗后再食用，B正确；发芽的马铃薯有毒，因此，发芽的马铃薯不能吃，C错误；现在很多肉是注水的，或是肉里面有病菌的，这些肉都对人体有害，都不允许出卖，因此买肉时应检查看肉是否是检疫合格的，D正确。