Question

【题目】下列有关微生物应用于生产生活的解释说明错误的是（　　）

A. 发霉的花生、玉米不能食用，因为其中含有的黄曲霉素可能致癌

B. 产甲烷细菌能在无氧条件下分解秸秆和粪便中的有机物并产生沼气

C. 根瘤菌能固定空气中的氮气并为植物制造含氮的营养物质

D. 造醋的原理是利用乳酸菌发酵

Answer 1

【答案】D

【解析】发霉的花生、玉米含有黄曲霉素，黄曲霉素是一种强致癌物质，不能食用，A正确；
一些细菌如甲烷菌在无氧气的条件下，能将有机物分解成二氧化碳和水，使污水得到净化，B正确。
根瘤中的根瘤菌和豆科植物共生，根瘤菌能固定空气中的氮气并为植物制造含氮的营养物质，C正确。
制醋要用到醋酸杆菌进行发酵，D错误。