Question

7．试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，1小时后植物油不见了．配制的消化液可能是（　　）

• A． 唾液
• B． 胃液
• C． 胆汁
• D． 肠液、胰液、胆汁

Answer 1

分析 消化腺：人体出的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺．其中，唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体．肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液．植物油的主要成分是脂肪．

解答 解：肠液和胰液中含有多种消化酶，胆汁中不含消化酶，但能够促进脂肪的消化，消化脂肪的消化液有胆汁、肠液和胰液，脂肪的消化开始小肠，首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下，被彻底消化成甘油和脂肪酸．故往盛有一定量植物油的试管内加入一组配制消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约1小时后，试管植物油不见了，则这组配制的消化液可能是胰液、肠液、胆汁．
故选：D

点评 脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．