题目内容
【题目】被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是（ ）
A. 无机盐B. 膳食纤维C. 胡萝卜素D. 维生素C
【答案】B
【解析】
因为纤维素不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必须的物质，所以称为“第七类营养素”。
练习册系列答案
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题目内容
【题目】被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是（ ）
A. 无机盐B. 膳食纤维C. 胡萝卜素D. 维生素C
【答案】B
【解析】
因为纤维素不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必须的物质，所以称为“第七类营养素”。