题目内容

20．晓秋在整理冰箱时发现了一盒牛奶，请你从食品安全的角度考虑，她在喝牛奶之前最好先关注包装说明上的（　　）
A．保质期B．产地C．营养成分D．贮藏条件

分析 食品安全包括两个方面：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题，从食品安全的角度考虑，购买包装食品应仔细阅读说明书．

解答 解：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康，所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂，尽量少食用含防腐剂的食品，而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等．而本题在冰箱中保存的食物，应注意出厂日期和保质期，可以了解食品是否过期，保证食用的安全．
故选：A

点评 平时学习中，同学们要注意对基础知识的理解和掌握．

练习册系列答案
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10．生来就惯用右手与生来就惯用左手（都不包括后天的矫正与练习）是一对相对性状．父亲惯用左手，母亲惯用右手，他们生了一个惯用右手的男孩．就这个问题，同学们在课堂内展开讨论．
（1）甲同学认为，如果惯用左手是由显性基因F控制，惯用右手由隐性基因f控制，那么这个男孩的体细胞内没有（填“有”或“没有”）控制惯用左手的基因，其父亲的基因组成是Ff．自从全面放开二孩政策后，这对夫妇想再生一个孩子，你认为他们生下惯用左手的女孩的几率是25%．
（2）乙同学认为，如果惯用右手是由显性基因F控制，惯用左手由隐性基因f控制，那么这个男孩的基因组成是Ff．
（3）生活中一些左撇子常能通过练习改变自己的用手习惯，这种改变后的性状不能（填“能”或“不能”）遗传给后代．
11．用玉米幼苗作实验材料，利用如图实验装置进行探究活动．装置中隔板与无色透明钟罩之间以及隔板中央小孔与玉米茎之间都用凡士林密封，钟罩内放一小烧杯．分析并回答问题：

（1）将装置放在阳光下一段时间，可见钟罩内壁上有许多小水珠，这些小水珠是通过玉米叶片上的气孔散失出来的．
（2）将装置内0点至24点之间二氧化碳浓度的连续变化情况，绘成曲线图．分析0点到6点的曲线变化情况，可知该时间段内植物主要进行呼吸 作用．从曲线图可知，植物在18（时间）积累的有机物最多．
（3）若在装置的小烧杯中加入澄清的石灰水，用来探究“玉米呼吸作用产生二氧化碳”，应将装置放在黑暗（明亮、黑暗）的环境中．
（4）若用装置探究“二氧化碳是光合作用的原料”，可往小烧杯内加入30mL氢氧化钠溶液（氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳）．其对照实验装置中的小烧杯内应加入30mL清水．
（5）将上述光合作用实验后的玉米叶片摘下，放在盛有酒精小烧杯中隔水加热，取出叶片漂洗后滴加碘液，只有对照装置中的叶片变蓝，说明光合作用还制造了淀粉．
8．在人体形成尿液的过程中，将原尿中的有用物质进行重新吸收的结构是（　　）
A．肾小球B．肾小囊C．肾小管D．集合管
15．人体的多个系统都由两部分组成，例如消化系统由消化道和消化腺组成，呼吸系统由呼吸道和肺组成，血液循环系统由心血管和血液组成．
5．取一定量人的新鲜血液，放入盛有5%柠檬酸钠溶液的取血管内，振荡取血管后静置数小时，管内的血液出现了如图所示的现象，请根据实验的方法和步骤，以及出现的实验现象回答下列问题：
（1）该实验中，取血管内的血液最终出现了分层现象，这是由于加入了抗凝血剂-柠檬酸钠的缘故．
（2）取血管中的1部分中呈淡黄色半透明的液体是血浆、2是两层的交界面，内含白细胞和血小板，最下层3内呈红色的是红细胞．
（3）如果这是一个急性阑尾炎患者的血液，送去进行血常规检查时，化验结果可能在正常值范围之外的血细胞是白细胞．
12．光合作用产生淀粉等有机物的实验考点：
（1）暗处理一昼夜的目的是把叶片中的淀粉全部转运和消耗；
（2）遮光的目的是进行对照实验，该实验说明了光合作用的条件是光；
（3）用碘液染色的目的是证明光合作用的产物是淀粉等有机物；
（4）把叶片放入氢氧化钠溶液中时加碘液不变蓝，说明光合作用的原料是二氧化碳气体；
（5）见光的叶片边缘部分滴碘液不变蓝，是因为没有叶绿体，说明光合作用的场所是叶绿体．
15．近年来我省为保护某湿地水源，不断扩大荷 花、芦苇、睡莲、菖蒲等湿地植物的种植面积以净化水质，为麻鸭、斑头雁、天鹅等水禽创造了更多的栖息地，现已建成湿地公园．请回答下列问题：
（1）该湿地公园属于自然生态系统中的湿地生态系统．
（2）荷花、芦苇、睡莲等植物体内有发达并相通的气腔以适应水生生活，此适应性特征的形成主要是受空气这一非生物因素的影响．
 （3）在该湖中，小鱼、麻鸭、浮游动物、浮游植物构成一条食物链，请写出这条食物链：浮游植物→浮游动物→小鱼→麻鸭．
（4）少数不文明的游客将废奔物和垃圾扔进湿地．但并未引起生态系统的破坏，原因是生态系统具有一定的自动调节能力．即使如此，我们也要制止这种行为，倡导文明旅游．
（5）从生物因素对生物的影响来看，睡莲、荷花和芦苇三者的关系是竞争关系．
（6）生态系统中，生物与环境之所以能够形成一个统一的整体，是因为它们之间相互影响、相互依存．该湿地多样的植被带来了清新的空气，这体现出生物与环境的关系是生物影响环境．
16．用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，毛细血管的辨别特征是（　　）
A．管腔较细B．血流速度慢
C．血液流向心脏D．红细胞呈单行通过

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