Question

【题目】食物的消化是指（ ）

A．食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程

B．食物在消化道内分解成较小的物质的过程

C．食物在消化道内被消化酶分解的过程

D．食物通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动而粉碎的过程

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：食物的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，其中水、无机盐、维生素属于小分子物质，不需要消化可以直接被人体直接吸收．糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体吸收，糖类被最终分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统。