题目内容
【题目】下列有关微生物的说法错误的是( )
A.产甲烷细菌能在无氧的条件下分解秸秆和粪便中有机物产生沼气
B.制作酸奶菌种是乳酸菌
C.利用专门寄生在昆虫细胞里的动物病毒制成杀虫剂
D.制作米酒要密封,而制作酸奶不需密封
【答案】D
【解析】
微生物的种类很多,大多数对人类有益,少数有害。
A.甲烷菌是一种厌氧菌,无氧时可以发酵分解秸秆和粪便中的有机物,产生甲烷,A正确。
B.酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,B正确。
C.利用专门寄生在昆虫细胞里的动物病毒制成杀虫剂,能够杀灭松毛虫、棉铃虫、粘虫等农业害虫,C正确。
D.制作酸奶时要用到乳酸菌,制酒要用到酵母菌。这两个过程都要密封,原因是乳酸发酵和酒精发酵都需要无氧的环境,D错误。
故选:D。
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