题目内容

图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况．请据图回答下列问题：
（1）曲线甲所示的营养物质最终被消化成后在小肠处进入血液．
（2）曲线丙表示的营养物质被消化的主要部位是．
（3）参与消化“曲线乙所示的营养物质”的消化腺是．
（4）某同学为验证“唾液淀粉的消化作用”，设计了如下实验方法和步骤：
①取两支试管分别编号为A、B各注入2毫升淀粉糊．
②漱口后收集唾液．
③A试管中加入2毫升唾液．
④向两支试管中各滴加2滴碘液．
⑤两支试管震荡后放入37℃水中保温5-10分钟．
⑥取出两支试管，观察颜色变化．
A、指出实验步骤中的两处错误并加以改正：
第一处错误．
第二处错误．
B、按改正后的实验步骤进行实验，通过实验现象得出的结论是．
（5）下表是某人饭后约30分钟时，取自不同部位液体中某些成分的数据统计结果：
成分水蛋白质葡萄糖无机盐尿素
甲 96 0.00 0.00 1.10 1.80
乙 90 8.00 0.10 0.72 0.03
丙 98 0.03 0.10 0.72 0.03
①据表分析乙液体是，它的主要功能是．
②乙液体的蛋白质为8.00，丙液体的蛋白质为0.03，这说明．
③甲液体中尿素含量为1.8，而丙液体为0.03，原因是（填生理作用）把大部的水吸收回了血液，使尿素的浓度变大．
④血液中葡萄糖的含量维持在0.1%左右，是__调节的结果．

解：（1）淀粉的消化起始于口腔，在小肠里被消化为葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸；分析图示可知：甲曲线表示淀粉的消化过程，乙是蛋白质的消化曲线，丙是脂肪的消化曲线．
（2）丙是脂肪的消化曲线．脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化；脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸；
（3）乙是蛋白质的消化曲线，消化蛋白质的消化腺有胃腺、肠腺和胰腺．
（4）“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是：以唾液为变量设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论．该实验中，只是在实验组A中加入了唾液，在对照组B中没有加入相应的物质，应在B组中加入等量清水和A组形成对照；再者，应先水浴待唾液发挥后再滴加碘液，这样观察到的现象才是唾液作用后的现象．故答案为：步骤③还应向B试管加入2毫升清水；滴加碘液应在水浴后，因此步骤④应置于步骤⑤后．该实验的实验现象是：A试管滴加碘液后不变蓝色，说明淀粉被分解了，B试管滴加碘液后变蓝色，说明淀粉没有被分解；比较A、B两试管的实验结果可知：唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．
（5）尿液的形成要经过肾小球和肾小囊壁的滤过和肾小管的重吸收作用．血液通过肾小球的滤过作用，除了大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液．甲中含有尿素多，所以应该是尿液；样品乙含有蛋白质、葡萄糖、无机盐和尿素，是血浆；样品丙含有葡萄糖、尿素、无机盐应该是原尿．
①通过表中的数据可知，乙液体中有水、蛋白质、葡萄糖、无机盐、尿素，因此可判断是血浆，血浆的主要功能是能运载血细胞，运输营养物质和代谢废物．
②乙液体的蛋白质为8.00，丙液体的蛋白质为0.03，这说明血液通过肾小球的滤过作用，除了大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿．
③甲中含有尿素多，所以应该是尿液，原因是肾小管的重吸收作用把大部的水吸收回了血液，使尿素的浓度变大．
④胰岛素可以调节糖的代谢．可以促进血糖合成糖元，加速血糖的分解等，人体内的血糖浓度之所以保持相对的平衡，就是由于胰岛素的调节作用．
故答案为（1）葡萄糖；
（2）小肠；
（3）胃腺、肠腺和胰腺；
（4）步骤③还应向B试管加入2毫升清水；滴加碘液应在水浴后，因此步骤④应置于步骤⑤后
（5）①血浆；能运载血细胞，运输营养物质和代谢废物；②血液通过肾小球的滤过作用，除了大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；
③肾小管的重吸收作用；④胰岛素．
分析：此题考查的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度；探究唾液淀粉酶对淀粉的消化，尿液的形成过程．
点评：此题是综合性较强的题目，需要了解淀粉、脂肪和蛋白质的消化过程，唾液淀粉酶对淀粉的消化实验步骤，尿液的形成过程，难度较大．

练习册系列答案

(1)、曲线甲是       的消化，曲线乙是       的消化，曲线丙是      的消化。
(2)、消化道中消化和吸收的主要部位是[    ]     ，其内有      、和       三种消化液。
(3)、淀粉的最初消化是在       ，蛋白质开始消化是在[   ]         ，脂肪的消
化是在[    ]          。

图表分析：下图中三条曲线分别表示食物中的淀粉、蛋白质、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况。下端字母分别表示消化道的各个器官，请据图回答：（每空1分，共13分）

(1)、曲线甲是       的消化，曲线乙是       的消化，曲线丙是      的消化。
(2)、消化道中消化和吸收的主要部位是[    ]     ，其内有      、和       三种消化液。
(3)、淀粉的最初消化是在       ，蛋白质开始消化是在[   ]         ，脂肪的消
化是在[    ]          。

图中的三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉和脂肪成分经过消化道时被消化的情况。下端字母分别表示组成消化道的各个器官，试据图回答：

(1) 曲线甲是________的消化，曲线乙是_________的消化，曲线丙是________的消化。
(2) 蛋白质在[    ]________和[     ]________中被消化，其消化的最终产物是________。淀粉消化的最终产物是_________。
(3)从图中可以看出，食物的消化开始于________，完成于____________。消化和吸收营养物质的主要场所在[     ]_________。
(4)胰腺分泌的胰液在[     ]_______中进入消化道。该区域具有的消化液，还有_______和_______。

分析图表，回答问题。（每空1分，共13分）

图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况。下端字母分别表示组成消化道的各个器官，试据图回答：

(1)曲线甲是______的消化，曲线乙是______的消化，曲线丙是______的消化。

(2)蛋白质在［］______和［］______中被消化，其消化的最终产物是______。淀粉消化的最终产物是____ __。

(3)从图中可以看出，食物的消化开始于______，完成于______。消化和吸收营养物质的主要场所在［］_____ _。

(4)胰腺分泌的胰液在［］______进入消化道。该区域具有的消化液，还有______和______。

成分	水	蛋白质	葡萄糖	无机盐	尿素
甲	96	0.00	0.00	1.10	1.80
乙	90	8.00	0.10	0.72	0.03
丙	98	0.03	0.10	0.72	0.03

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