题目内容
【题目】缺少维生素C会得 ， 通过食用可以防止这种疾病。（ ）
A.大脖子病 海带
B.脚气病 粗粮
C.贫血 猪肝
D.坏血病 新鲜柑橘
【答案】D
【解析】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，当体内缺乏维生素C时，人体会患坏血病、抵抗力低下，通过食用新鲜柑橘可以防止这种疾病。
所以答案是：D
【考点精析】解答此题的关键在于理解维生素的作用的相关知识，掌握维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质．
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