Question

6．人体一旦缺乏维生素，就容易患病．饮食中如果缺乏维生素A和不吃新鲜的蔬菜就可能患（　　）

• A． 夜盲症和佝偻病
• B． 夜盲症和坏血病
• C． 骨质疏松和坏血病
• D． 脚气病和贫血

Answer 1

分析 维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．

解答 解：维生素的种类很多，其功能和缺乏症如图所示

维生素种类	主要功能	缺乏症
维生素A	促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉	夜盲症、皮肤干燥、干眼症
维生素B1	维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能	神经炎、脚气病、消化不良
维生素C	维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力	患坏血病、抵抗力下降
维生素D	促进钙、磷吸收和骨骼发育	佝偻病、骨质疏松等

可见，缺乏维生素A会患有夜盲症、皮肤粗糙；
新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，不吃新鲜的蔬菜会使体内缺乏维生素C，就可能患坏血病．
故选：B．

点评 此题考查了维生素的缺乏症，可结合上面表格中的内容来比较记忆．