Question

微生物培养过程中，肉眼鉴别细菌和真菌的重要依据是（　　）

• A、菌落的形状、大小和颜色
• B、细菌的形状、大小和颜色
• C、有无鞭毛
• D、有无荚膜

Answer 1

考点：细菌和真菌的区别

专题：

分析：细菌的细胞的结构有：细胞壁、未成形的细胞核、细胞质、细胞膜和一些附属结构如鞭毛和荚膜等，
真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌和蘑菇等，其细胞的结构有：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡．

解答：解：细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；
真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）．因此，从菌落的大小、形态、颜色可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类．微生物培养过程中，肉眼鉴别细菌和真菌的重要依据是
菌落的形状、大小和颜色．
故选A

点评：解答此题的关键是明确细菌和真菌的结构．