题目内容
【题目】四位同学在体育测试时,各准备了一些补充能量的食物.甲准备的是一些糖,乙准备的是一些牛肉干,丙准备的一些水果,丁准备的是一些蛋糕.这四位同学谁准备的食物能更快补充能量?
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
【答案】A
【解析】
试题分析:牛肉干含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,而不是主要能源物质;水果能够为人体提供维生素和无机盐,维生素和无机盐不能为人体提供能量;蛋糕虽含有丰富的能源物质---糖类,但需要在消化道内被消化成葡萄糖后,人体才能吸收利用;糖食用后可以直接被消化道吸收,通过血液循环运输到组织细胞利用。因此,甲同学准备的食物能更快补充能量。故选A。
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