题目内容
【题目】玉米是最重要的粮食作物之一，是公认的黄金食品，玉米成熟快、产量高、耐寒能力强，且极具营养价值．世界卫生组织（WHO）将它称为人类膳食结构的平衡大使．如图是玉米种子、玉米植株和菜豆种子，请根据回答下列问题：
（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为玉米种子的[]_____内贮存了大量的营养物质，以保证它的正常萌发，而菜豆种子储存营养物质的是[]_____．
（2）玉米种子的主要结构是_____，由_____（填写图中的序号）组成．
（3）人们通常采取_____的方式来避免玉米缺粒的现象，具体的操作方法是：首先用纸袋套住玉米的[]_____，轻摇玉米茎秆收集花粉，然后将收集好的花粉倒在[]_____．
【答案】 ②胚乳 子叶 胚 ③④⑤⑥ 人工授粉 ⑦雄蕊（或雄花、雄花序） ⑧雌蕊（或雌花、雌花序）
【解析】据图可知：①果皮和种皮，②胚乳，③子叶、④胚芽、⑤胚轴、⑥胚根、⑦雄蕊（或雄花、雄花序）、⑧雌蕊（或雌花、雌花序）、⑨胚轴、⑩胚芽、胚根、子叶、种皮。
（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为玉米种子的②胚乳内贮存了大量的营养物质，以保证它的正常萌发，而菜豆种子储存营养物质的是子叶。
（2）胚是新植物的幼体，是种子的主要结构，胚包括③子叶、④胚芽、⑤胚轴、⑥胚根四部分，因此玉米种子的主要结构是胚，由③④⑤⑥（填写图中的序号）组成。
（3）人们通常采取人工授粉的方式来避免玉米缺粒的现象，具体的操作方法是：首先用纸袋套住玉米的⑦雄蕊（或雄花、雄花序），轻摇玉米茎秆收集花粉，然后将收集好的花粉倒在⑧雌蕊（或雌花、雌花序）。
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