Question

【题目】下列消化液，既能消化糖类又能消化蛋白质的是（　　）

A. 唾液 B. 胃液 C. 胆汁 D. 胰液

Answer 1

【答案】D

【解析】唾液中含有消化淀粉的酶，只能消化淀粉，故A不符合题意；
胃液中只含蛋白质酶，只能消化蛋白质，故B不符合题意；
胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，故C不符合题意；
胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，故D符合题意。