Question

【题目】合理膳食是指（ ）
A.多吃一些含蛋白质丰富的物质
B.多吃一些给人体提供能量的糖类物质
C.以肉类、蔬菜和水果为主
D.各种营养物质的比例合适互相搭配合理

Answer 1

【答案】D
【解析】合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，要求营养全面、合理、均衡，科学安排一日三餐，合理搭配各种食物：食物尽量多样化，粗细搭配合理；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，膳食要清淡少盐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。可见D符合题意。

所以答案是：D

【考点精析】解答此题的关键在于理解合理营养的相关知识，掌握合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔），以及对合理营养的理解，了解早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”．