题目内容

【题目】细嚼白米饭,口腔内感觉有甜味,这主要是由于( )

A.牙齿咀嚼的缘故

B.舌搅拌的缘故

C.口腔中的唾液淀粉酶把淀粉分解为麦芽糖的缘故

D.与以上三项都有关

【答案】D

【解析】

试题分析:口腔中的牙齿能切碎和磨碎食物,舌的搅拌能使食物与唾液充分混合,都有利于食物的消化;口腔里有唾液腺分泌的唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味.

故选:D

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