题目内容
把菠菜放人沸水中煮几分钟，沸水变成了有菠菜味的菜汤，说明细胞内的物质流到水中了。如果把菠菜浸在冷水中，冷水却不会变成菜汤，这是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流？
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A．细胞核
B．细胞膜
C．细胞壁
D．细胞质
答案：B
练习册系列答案
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把菠菜放人沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质进入到水中；但把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤。请分析细胞中阻止物质外流的结构是
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