题目内容

大米和面粉是我们日常生活的主食,从结构上看我们食用的主要是水稻和小麦种子的哪一部分
A.胚芽B.胚根C.子叶D.胚乳
D

试题分析:水稻和小麦是单子叶植物,其种子的结构包括:种皮、胚乳和胚三部分,种皮起保护作用,胚乳里贮存着营养物质,面粉就是小麦的胚乳加工来的,大米是水稻加工来的,胚包括胚根、胚芽、胚轴和一片子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴,故选D。
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