题目内容

西红柿因其美味可口,营养丰富,越来越受到人们的青睐。用开水烫一下西红柿,会在其表面撕下一层皮,这层皮属于(      )
A.输导组织B.保护组织C.营养组织D.机械组织
B

试题分析:植物的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织和机械组织等,它们各有不同的特点和功能.保护组织一般位于植物体各器官的表面,由表皮细胞构成,具有保护内部柔嫩部分的功能.如番茄的表皮主要由表皮细胞构成,属于保护组织;营养组织的细胞壁薄,液泡大,有储存营养物质的功能,含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物.因此营养组织有制造和储存营养的功能;分生组织具有很强的分裂能力,不断分裂产生新细胞形成其它组织;输导组织有运输物质的作用;机械组织起到支撑作用,能支撑植物的地上部分.由上可知,B符合题意.故选:B
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