[题目]下列营养物质中.能在纸上留下 “油斑的是( )A.蛋白质B.淀粉C.纤维素D.脂肪题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列营养物质中，能在纸上留下 “油斑”的是（）
A.蛋白质
B.淀粉
C.纤维素
D.脂肪

【答案】D
【解析】用力挤压含有脂肪较多的种子如花生能在纸上出现油斑，因此，能在纸张或布匹上留下油斑的是“脂肪”。

所以答案是：D

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