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(2005?海南)在日常生活中,下列行为习惯不利于健康的是(  )
①常换毛巾和牙刷  ②常到街边小摊吃零食   ③蒙着被子睡大觉   ④借酒解愁.
分析:在生活中要有健康的生活方式,以避免一些疾病的发生,健康的生活方式有吃营养配餐;坚持体育锻炼;按时作息;不吸烟、不喝酒;拒绝毒品;积极参加集体活动.
解答:解:①常换毛巾和牙刷,因为使用时间常了,上面会有有性细菌,容易感染一些疾病;不要常到街边小摊吃零食,因为街边小摊的一些零食不符合产品标准,如产品规格、保质期等,平常喜欢在路边小摊吃东西的人,容易染上细菌性痢疾;③蒙着被子睡大觉会影响呼吸;④借酒解愁,当遇到烦心事时要现在正确的调节方式,不要借酒消愁,酒对人体有伤害,可见D符合题意.
故选:D
点评:明确健康的生活方式是解题的关键.
练习册系列答案
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(2009?海南)2005年3月16号肯德基所属的百胜餐饮集团在上海发表公开声明,宣布肯德鸡新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料在15日检查中发现含有苏丹红(1号)成分,国内所有肯德基餐厅即刻停止售卖这两种产品,同时销毁所有调料.原来苏丹红不是食品添加剂.而是一种化学染色剂,它的化学成分是一种叫萘的化合物,也是一种人造化学制剂.苏丹红属于偶氮类化工染色剂,主要用于溶剂、蜡、汽油的增色和鞋、地板等的增光.
研究表明,“苏丹红1号”具有致癌性,会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性.由于这种被当成食用色素的染色剂只会缓慢影响食用者的健康,并不会快速致癌,因此隐蔽性很强.“苏丹红1号”在被人体降解后形成一种中等毒性的致癌物“苯胺”,过量的“苯胺”被吸入人体,可能会造成组织缺氧,呼吸不畅,引起中枢神经系统、心血管系统受损,甚至导致不孕症.动物实验表明,“苏丹红1号”可导致老鼠患某些癌症,但并非严重致癌物质,大家也不要过于恐慌.苏丹红主要用于(目前发现的):辣椒酱、辣椒油、辣萝卜、酱菜、腐乳.
根据以上资料请回答:
(1)“苏丹红1号”是一类什么物质?它为什么引起全社会的关注?
“苏丹红1号”一种化学染色剂;“苏丹红1号”在被人体降解后形成一种中等毒性的致癌物“苯胺”,过量的“苯胺”被吸入人体,可能会造成组织缺氧,呼吸不畅,引起中枢神经系统、心血管系统 受损,甚至导致不孕症.
“苏丹红1号”一种化学染色剂;“苏丹红1号”在被人体降解后形成一种中等毒性的致癌物“苯胺”,过量的“苯胺”被吸入人体,可能会造成组织缺氧,呼吸不畅,引起中枢神经系统、心血管系统 受损,甚至导致不孕症.

(2)你看过材料后对食品安全有什么认识?你从中受到哪些启发(关于食品安全)?
关于食品安全的问题,不仅需要个人注意饮食卫生,还需要全社会各个部门的共同努力.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品;少吃、不吃腌制食品;不喝、不吃含有防腐剂、染色剂等饮料食物;
关于食品安全的问题,不仅需要个人注意饮食卫生,还需要全社会各个部门的共同努力.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品;少吃、不吃腌制食品;不喝、不吃含有防腐剂、染色剂等饮料食物;

(3)你认为应该如何控制该类物质引起的食品问题?
加强对食品安全的监控等
加强对食品安全的监控等
(2005?海南)小明在做“探究种子萌发的环境条件”的实验时,用家里储存了几年的花生种子作为实验材料设计了四组实验(见下表):7天后,四组种子都没有萌发,其主要原因可能是(  )
组号   处     理     方    案
A 让种子始终全部淹没在水中 置于室温(25℃~30℃)下
B 让种子始终保持干燥 置于室温下
C 定时给种子浇一定量的水,使其保持湿润 置于室温下
D 定时给种子浇一定量的水,使其保持湿润 置于冰箱里

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