题目内容
长期以精米为主食的人可能会患脚气病的原因是身体缺乏（ ）
| A．维生素A | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素D |
B
解析
．
依据题中“容易患脚气病”这一提示性信息，结合维生素的功能，可以推断膳食中缺乏维生素B1的结论．
故选B
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| A．维生素A | B．维生素B | C．维生素C | D．维生素D |