Question

【题目】如果用热水烫番茄，很容易从番茄表面撕下一层“皮”，这层“皮”属于（　　）

A. 保护组织 B. 输导组织 C. 营养组织 D. 分生组织

Answer 1

【答案】A

【解析】植物的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织和机械组织等，保护组织一般位于植物体各器官的表面，由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能，因此，如果用热水烫番茄，很容易从番茄表面撕下一层“皮”，这层“皮”属于保护组织，A正确。