题目内容
【题目】据下图回答：某生物兴趣小组进行实验操作如下，请分析回答。
①将银边天竺葵置于暗处48小时；
②将叶片B用透明塑料袋包扎（如图所示），塑料袋内放入适量的氢氧化钠（氢氧化钠能吸收空气中的二氧化碳）；
③将处理后的银边天竺葵移到阳光下2小时后摘取叶片A和叶片B；
④把叶片A、B分别进行用酒精隔水加热，然后漂洗；
⑤漂洗后分别对叶片A、B滴加碘液。
（1）步骤①将银边天竺葵置于暗处48小时的目的是将叶片中原有的__________运走耗尽。
（2）叶片A滴加碘液后绿色部分变为_______色，非绿色部分变为棕黄色，说明绿色部分进行了光合作用，产物是_________。
（3）叶片B滴加碘液后没有变蓝，是因为缺少光合作用所需的原料___________。
（4）步骤④加热的目的是脱去叶片中的_________。
【答案】淀粉 蓝 淀粉 二氧化碳 叶绿素
【解析】
分析实验装置可知，该生物兴趣小组设置的实验中有两组对照实验：叶片A的绿色部分和非绿色部分以叶绿体为变量形成一组对照实验，叶片A的绿色部分和叶片B的绿色部分以二氧化碳为变量形成一组对照实验。
（1）为了排除叶片内原有淀粉对实验现象的影响，实验前要将实验装置放在暗处48小时，目的是将叶片内原有的淀粉运走耗尽。
（2）将叶片进行暗处理、光照、脱色、滴加碘液后，观察到的现象是：叶片A的绿色部分变为蓝色，说明进行了光合作用产生了淀粉；叶片A的非蓝色部分没有变蓝色，说明没有进行光合作用；比较叶片A的绿色部分和非绿色部分的实验现象可知，光合作用的场所是叶绿体。
（3）叶片B滴加碘液后没有变蓝，说明没有进行光合作用；比较叶片A的绿色部分和叶片B的绿色部分的实验现象可知，光合作用的原料是二氧化碳。
（4）叶片中含有的叶绿素会使实验现象不明显，因此在滴加碘液前要脱去叶绿素，方法是将叶片放在盛有酒精的小烧杯里隔水加热，让叶片中的叶绿素溶解到酒精里。
【题目】酸奶是一种健康的发酵食品，制作酸奶需要多长时间?制作的最适温度是多少?生物兴趣小组的同学经过一系列的探究后，得到如下结果：
发酵时间 | 牛奶状况 |
2小时 | 呈液态，无酸味 |
4小时 | 呈液态，略带 味 |
6小时 | 呈蛋化状，微酸 |
8小时 | 呈凝固状，酸度适中 |
（1）制作酸奶需要_______________菌，该菌与酵母菌在结构上的区别是该菌没有成形的___________________。
（2）这种微生物只能在___________条件下发酵，因此制作过程中必须密封容器。
（3）为防止杂菌影响，制作酸奶前对容器和原料必须____________________。
（4）发酵4小时，牛奶状态是呈液态，略带_________味，这是因为发酵产生了_____________。
（5）分析图中结果可知：制作酸奶以______ 小时为宜，最佳温度为__________℃左右。