题目内容
【题目】食物中的淀粉在人体消化道的（ ）部分被初步消化。
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
【答案】A
【解析】口腔中有唾液，含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉，转化成麦芽糖；胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，转化成多肽，淀粉在消化道的口腔开始被消化。
所以答案是：A
【考点精析】利用食物的消化对题目进行判断即可得到答案，需要熟知在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．
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