题目内容
【题目】适宜于保存种子的条件是( )
A.高温、干燥
B.低温、干燥
C.低温、潮湿
D.高温、潮湿
【答案】B
【解析】解:种子的呼吸作用要消耗有机物,在高温、潮湿的环境下,种子的呼吸作用强,消耗的有机物多,不利于种子的贮藏;在空气不流通的情况下,易造成种子发霉;因此保存种子最好在低温、干燥的环境下.
故选:B
【考点精析】关于本题考查的种子萌发的条件和食品保存的常用方法,需要了解种子的萌发(环境条件:适宜的温度、一定的水分、充足的空气;自身条件:具有完整的种子和活的胚,已度过休眠期);传统的食品保存方法有:晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等;现代的食物保存方法有:罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等才能得出正确答案.
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