题目内容
17．生物的应激反应具有趋利避害的特点，这有利于个体的生存．√（判断对错）分析 生物的共同特征：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒外，生物都是由细胞构成的．
解答 解：应激性是生物在遇到外界刺激时能够作出的规律性反应．是生物具有的普遍特性，它能够使生物“趋利避害”，增强生物适应周围环境的能力，有利于个体的生存．例如：狮发现斑马（猎物）后迅速追捕，斑马发现狮（敌害）后迅速奔逃．
故答案为：√．
点评 应激性对躲避敌害或捕食猎物是十分有利的，对生物适应环境具有一定的意义．
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7．养鸡的人常常给鸡喂一些细砂，这是因为（ ）
| A． | 鸡爱吃砂子 | B． | 可以节省饲料 | ||
| C． | 砂子中有鸡所需要的营养 | D． | 细砂是帮助鸡消化食物的 |
8．下列关于植物生活离不开水的原因，错误的是（ ）
| A． | 环境中水越多植物生长越好 | |
| B． | 植物进行光合作用制造有机物需要水 | |
| C． | 土壤中的无机盐只有溶解在水中才能被根吸收 | |
| D． | 干种子必须吸足水才能萌发成幼苗 |
5．
酸奶是一种健康的发酵食品，生物兴趣小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：
①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据，实验结果如图所示．
请分析回答：
（1）制作酸奶需要的微生物是乳酸菌．
（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是灭菌．
（3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的接种步骤．
（4）根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的适宜温度是40℃．
（5）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如上表所示．根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以8小时为宜．
酸奶是一种健康的发酵食品，生物兴趣小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据，实验结果如图所示．
| 发酵时间 | 牛奶状况 |
| 2小时 | 呈液态，无酸味 |
| 4小时 | 呈液态，略带酸味 |
| 6小时 | 呈蛋花状态，微酸 |
| 8小时 | 呈凝固状，酸度适中 |
（1）制作酸奶需要的微生物是乳酸菌．
（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是灭菌．
（3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的接种步骤．
（4）根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的适宜温度是40℃．
（5）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如上表所示．根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以8小时为宜．
12．处在黑暗中的绿色植物不会进行的生理作用是（ ）
| A． | 吸收作用 | B． | 蒸腾作用 | C． | 光合作用 | D． | 运输作用 |
6．植物出现“烧苗”现象的原因是土壤溶液中（ ）
| A． | 水分充足 | B． | 氧气充足 | C． | 无机盐过少 | D． | 无机盐过多 |
