题目内容
法国的科学家 （1821-1895）设计了 ，证明了肉汤的腐败来自 造成的．他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了 ，以及 的方法，后人称他为 ．
分析：此题考查的是巴斯德的相关事迹和贡献，可以从细菌的发现、“鹅曲颈瓶”实验方面来切入．
解答：解：法国的科学家巴斯德（1821-1895）设计了鹅颈瓶实验，证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的．他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物之父”．
故答案为：巴斯德；鹅颈瓶实验；空气中的细菌；保存酒和牛奶的巴氏消毒法；防止手术感染；微生物之父
故答案为：巴斯德；鹅颈瓶实验；空气中的细菌；保存酒和牛奶的巴氏消毒法；防止手术感染；微生物之父
点评：解答此类题目的关键是熟记有关生物学历史．
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