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连线题
考点:细菌在自然界中的作用及其与人类的关系,发酵技术在食品制作中的作用,食品的腐败原因
专题:
分析:微生物在自然界中的分布非常广泛,与人类的关系也很密切,很多食品的制作离不开微生物的发酵.
解答:解:微生物在自然界中的分布非常广泛,与人类的关系也很密切,很多食品的制作离不开微生物的发酵,如制酒和蒸馒头要用到酵母菌,甲烷细菌发酵还能产生沼气等,根霉菌会使得食物腐败,痢疾杆菌导致腹泻、腹痛.
 故答案为:
点评:解答此题的关键是微生物与人类的关系.
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