Question

【题目】已知马铃薯块茎细胞中含有叶绿体，为了较长时间地保持马铃薯原有的新鲜品质，最好将马铃薯贮藏在什么样的地窖中(　　)

A. 遮光、低温、含氧浓度低 B. 遮光、高温、 含氧浓度高

C. 光照、低温、含氧浓度低 D. 光照、高温、含氧浓度高

Answer 1

【答案】A

【解析】细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用．这一过程可用反应式表示如下：有机物+氧气→二氧化碳+水+能量。已知马铃薯块茎细胞中含有叶绿体，为了较长时间地保持马铃薯原有的新鲜品质，最好将马铃薯贮藏在抑制细胞的呼吸作用的地方，首先要遮光可抑制光合作用，其次要低温，含氧低抑制呼吸，减少有机物的消耗。故选A。