题目内容

小强在煮鸡蛋时,发现随着水温的升高,有许多气泡从鸡蛋里冒出,这一现象说明(    )
A.该蛋卵壳上有许多肉眼看不到的气孔
B.该蛋新鲜,内部在进行旺盛的呼吸作用
C.该蛋已受精,可能发育成雏鸡
D.该蛋已坏死,卵壳和壳膜失去了保护作用
A

试题分析:鸟卵的结构主要为:①卵黄②胚盘③卵白④气室⑤卵黄膜⑥卵黄系带⑦卵壳膜.卵壳上面有许多小孔,可以通气,使氧气进入,二氧化碳排出,有利呼吸,煮鸡蛋时,随着水温的升高,鸡蛋逐渐变熟,鸡蛋壳内的蛋白和蛋黄受热,根据物体热胀冷缩的原理(水除外),蛋黄和蛋白体积变大,把蛋壳内原有的空气挤出来,所以会有气泡从鸡蛋里冒出.这说明了:鸡蛋壳上有许多小孔,鸡蛋内部也有气体.
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