题目内容
【题目】下列食品中富含蛋白质的是( )
A. 蔬菜 B. 瘦猪肉 C. 稻米 D. 肥猪肉
【答案】B
【解析】试题分析:其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,奶、蛋、鱼、瘦肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素C较多,稻米中含丰富的淀粉类,肥肉含脂肪较多,可见B符合题意。故选:B
练习册系列答案
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【题目】下列食品中富含蛋白质的是( )
A. 蔬菜 B. 瘦猪肉 C. 稻米 D. 肥猪肉
【答案】B
【解析】试题分析:其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,奶、蛋、鱼、瘦肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素C较多,稻米中含丰富的淀粉类,肥肉含脂肪较多,可见B符合题意。故选:B