Question

【题目】消化系统的部分器官如图所示。食物中的糖类、脂肪和蛋白质三类营养物质,必须消化成可溶于水的小分子物质才能被人体吸收,消化和吸收营养物质的主要器官是( )

A．甲 B．乙 C．丙 D．丁

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分 子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛 壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。

考点: 食物的消化和营养物质的吸收过程。