Question

【题目】能够分泌胆汁的器官是______，它是人体______的腺体，胆汁对_____有乳化作用．

Answer 1

【答案】 肝脏 最大 脂肪

【解析】胆汁是由肝脏分泌的，肝脏是人体最大的腺体，里面不含消化酶，当能对脂肪起乳化作用，将比较大脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，利于脂肪的物理性消化。