题目内容
【题目】下列关于酵母菌的说法正确的是( )
A.酵母菌是单细胞原核生物
B.酵母菌是制作泡菜的主要菌种
C.酵母菌是生态系统中的消费者
D.酵母菌进行呼吸作用会产生二氧化碳
【答案】D
【解析】
酵母菌为单细胞真菌,具有细胞壁、细胞膜、细胞核和细胞质等,体内不含叶绿素,进行腐生生活,在有氧的情况下,分解葡萄糖产生二氧化碳和水,无氧时分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精,人们可利用酵母菌来酿酒、制馒头、做面包等。
A.酵母菌是单细胞真菌,有细胞核,属于真核生物,A错误。
B.制作泡菜所利用的生物主要是乳酸菌,B错误。
C.酵母菌在生态系统的成分中属于分解者,C错误。
D.酵母菌进行呼吸作用,分解有机物,产生二氧化碳,D正确。
故选D。
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