题目内容
根据巴斯德的曲颈瓶实验，回答问题：
（1）将肉汤煮沸的目的是____________。
（2）第一个烧瓶内的肉汤三天后变质（细菌在肉汤内繁殖），这说明____________。
（3）根据上述材料，请你设计出一种家庭保存食物的简易方法：_______________。
（2）第一个烧瓶内的肉汤三天后变质（细菌在肉汤内繁殖），这说明____________。
（3）根据上述材料，请你设计出一种家庭保存食物的简易方法：_______________。
（1）杀死肉汤内的细菌等微生物
（2）空气中存在细菌（细菌分布广泛，或其它合理答案）
（3）隔绝空气，给食物加热后保存或给食物加热后隔绝空气
（2）空气中存在细菌（细菌分布广泛，或其它合理答案）
（3）隔绝空气，给食物加热后保存或给食物加热后隔绝空气
练习册系列答案
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（2012?南华县模拟）在巴斯德的曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是（ ）
