题目内容
【题目】小红挑食,不吃新鲜蔬菜和水果,结果导致牙龈经常出血,原因是她的体内缺乏( )
A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素D
【答案】C
【解析】
人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
食物中有六类营养物质,其中维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。如缺乏维生素A容易得夜盲症等;缺乏维生素B1可得神经炎、脚气病等;缺乏维生素C可得坏血病、抵抗力下降,牙龈出血等病;缺乏维生素D,儿童可得佝偻病,成人可得骨质疏松症等。因此,小红挑食,不吃新鲜蔬菜和水果,结果导致牙龈经常出血,原因是她的体内缺乏维生素C。故选C。
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