题目内容

10．下列是非特异性免疫例子的是（　　）
A．接种乙肝疫苗的人不得乙肝B．泪液的杀菌作用
C．患过天花的人不再得天花D．半岁内的婴儿不易患天花

分析 免疫是人体的一种生理功能．从获得途径来看，免疫分为非特异性免疫和特异性免疫．非特异性免疫是指先天具有的、对多种病原体都有防御作用的免疫，包括人体的第一和第二道防线；而特异性免疫是后天性的、只对特定的病原体起作用的免疫，主要是指人体的第三道防线．

解答 解：保护人体健康的三道防线是：第一道防线由皮肤和粘膜组成，能够阻挡和杀死病原体，阻挡和清除异物；第二道防线由体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成，能够溶解杀死病原体；第三道防线包括免疫器官和免疫细胞，能够产生抗体来抵抗抗原．其中第一道防线和第二道防线是人人生来就有的，对多种病原体都有防御功能因此叫做非特异性免疫；第三道防线是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用，因此叫做特异性免疫．
ACD、接种乙肝疫苗、患过天花的人不再患天花、半岁内的婴儿不易患天花，都与抗体有关，抗体能抵抗天花病毒都属于淋巴细胞产生特殊蛋白质促进吞噬病原体，属于第三道防线，是特异性免疫；ACD不符合题意；
B、泪液杀菌属于第二道防线，是非特异性免疫，B符合题意；
故选：B

点评 解答此类题目的关键是会区分非特异性免疫和特异性免疫．非特异性免疫是先天性的，包括人体的第一和第二道防线，而特异性免疫是后天性的，主要指人体的第三道防线．

练习册系列答案
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用显微镜观察时，所用目镜标有10X，物镜标有45X，则它方法倍数是（ ）

A．10倍 B．45倍 C．55倍 D．450倍
2．为了验证阳光对绿叶合成淀粉的作用，同学曾做了如下实验：
（1）材料用具（略）
（2）实验方法与步骤：
①实验前2～3d，把盆栽的天竺葵放于暗处．（目的是）消耗叶片中的淀粉．
②用不透光纸从上下两面盖住叶片的一部分（如图），然后将盆栽天竺葵移到阳光下照射．（叶片为什么只进行部分遮光呢？）形成对照实验．
③几小时后，摘下这片部分遮光的叶片，去掉遮光的纸片．
④把这一叶片放入盛有酒精的小烧杯里，隔水加热，待叶片由绿色变成黄白色后，取出叶片用清水漂洗．（叶绿素能溶解于酒精，此步骤的目的是避免受到叶绿素的颜色干扰，使实验现象更明显
（3）分析实验，叶片上遇碘变蓝的是3（番号），未变蓝的是1、2（番号）．这个实验的变量是光照和叶绿体．
19．小敏观察到长在向阳处的蒲公英，叶片较大，叶缘（即叶片的边缘）缺刻（即叶片边缘上的陷陷）小；长在荫蔽处的蒲公英，叶片较小，叶缘缺刻大．小敏猜想：蒲公英的叶型可能与阳光照射有关．他设计了下面的实验进行探究．
【实验步骤】
①选取一根长在向阳处且生长良好的蒲公英的根，切取相似的6段，埋入装有湿沙土的花盆中催芽；
②发芽后．分别移栽到装有沃土的6个花盆中，分为A、B两组，每组3盆；
③A组花盆放在向阳处，B组花盆放在荫蔽处，在相同条件下，正常管理一段时间后，观察结果．
【预测实验结果】
如果蒲公英的叶型只与阳光照射有关，那么小敏的实验结果应是A组长出叶片较大，叶缘缺刻小的叶；B组长出叶片较小，叶缘缺刻较大的叶．
【交流与讨论】
小红认为小敏的实验设计不够严密，还应选取长在隐蔽处且生长良好的蒲公英的根同时进行实验．
【拓展】，
（1）实验用蒲公英根培育幼苗的生殖方式属于无性（填“有性”或“无性”）生殖．
（2）由于性状是由基因决定的，因此蒲公英的叶型还与遗传因素有关．
6．鱼香茄子是一道名菜，你知道茄子的可食部分是由茄子花的哪一部分发育来的吗？（　　）
A．子房B．子房壁C．胚珠D．受精卵
15．科学家发现普通家鼠，雌性之间以及雌雄之间很少打架，而雄鼠之间特别是成熟的雄鼠最易发生冲突．但如果排除雄性激素的影响后，这些雄鼠不再冲突而会和平相处．把含有雄性激素的药丸再植入它们的皮肤中，恢复雄性激素的含量，它们之间立即发生攻击、殴斗行为．若再取走药丸，大部分雄鼠又会立即停战．通过以上材料分析，上述雄鼠的冲突行为从行为获得途径来看是属于动物的先天性行为，这种行为是由遗传物质控制的，这种物质是由动物的内分泌系统分泌的，动物的行为除了受上述系统调控外，还受神经系统调控．
20．生活中你一定有这样的经验，用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜．学习了发酵技术以后，你不妨尝试动手做一下发糕．发糕暄软多孔，美味可口，人人都爱吃，做起来其实并不难．
1材料用具：面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅．
2制作方法：
①洗净双手和所需要的器具．
②在碗内用少量温水将酵母化开．
③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉．边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团．
④将面团放在温暖的地方发酵4～5小时．
⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟．
⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用．
请分析回答：
（1）鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是有成形的细胞核．
（2）用温开水将酵母化开的原因是保持酵母菌的活性，如果水温过高会使其活性降低或死亡．
（3）将面团放在温暖的地方发酵是因为温暖的环境有利于酵母菌的大量繁殖．
（4）蒸熟的发糕暄软多孔，是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热膨胀造成的．
（5）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精．
17．能使血液与组织细胞充分进行物质交换的血管是（　　）
A．毛细血管B．主动脉C．上腔静脉D．肺静脉
18．隔离病人和疑似病人，从预防措施上看，这属于保护易感人群．×．（判断对错）

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