题目内容
下列植物中，其食用部分属于变态茎的 ( )
| A．马铃薯、甘薯 | B．藕、荸荠 | C．洋葱、胡萝卜 | D．藕、甘薯 |
B
试题分析：马铃薯的食用部分是块状茎，甘薯的食用部分是它的根；藕的食用部分是它的根状茎，孛荠的食用部分是它的球茎；洋葱是叶，叶退化成了鳞片状．胡萝卜供食用的部分是根
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